Знаете ли, че ...

Калория сом зависи от сорта и метода на приготвяне. Средно е около 100-150 ккал на 100 грама порция. Това количество риба съдържа също 16 г. протеини и 5 г. мазнини
Съставът на рибата са многобройни полезни вещества, които са от голямо значение за човешкото тяло: магнезий, калций, калий, желязо, витамини А, В, С и D.
Продуктът е богат на йод, така че е много полезен за хора страдащи от заболявания на щитовидната жлеза.
Сомът съдържа много рибено масло, полезно за зрението, опорно-двигателния апарат, косата и кожата.
Омега-3 мастните киселини намаляват вероятността от сърдечно-съдови заболявания и нормализират кръвното налягане, подобряват мозъчната функция.
Продуктът укрепва имунната система, предотвратява развитието на диабет, премахва депресията.
Почиства съдовата система и подобрява кръвообращението.
Запазва зрителната острота.
Укрепва костната тъкан.
Ускорява церебралния кръвен поток.
Нормализира състоянието на нервната система.
Осигурява антиоксидантно действие.
Подобрява репродуктивната функция.
Сомът помага на жените да избягват стрии, докато носят бебе.

14.11.2018